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溫室無毒有機小蕃茄正夯,彰化縣「田家莊」網室栽培的玉女小蕃茄上市,顧客回流率達九成。記者簡慧珍/攝影 分享 facebook 「蕃茄紅了,醫生的臉綠了。」這句話可能要改寫。一年前此時的牛蕃茄每台斤上看120元,現在均價30元,農民擔心最近各地搶種小蕃茄,如沒總量控管,恐怕重蹈牛蕃茄身價大跌的狀況,換成農民的臉綠了。現在市面最常見的小蕃茄品種是玉女小蕃茄,紅透甜度高,市價每台斤150元起跳,最貴叫價230元。彰化縣秀水鄉農民田家發去年投入種植蕃茄,採溫室無毒有機栽培,牛蕃茄每台斤產地價25元,玉女小蕃茄每台斤130元。田家發的丈人粘金准種水稻,支持女婿改種蕃茄,出借農地搭溫室。粘金准說,無論牛蕃茄或玉女小蕃茄,露天種植的病蟲害較多,容易裂果,溫室栽培的品質較好。「植物也要補充鈣質。」粘金准說,蕃茄是絕對偏食的植物,他和他的女婿使用蚵殼、蛋殼、益生菌等物質當肥料,讓蕃茄長得高又壯,果實有Q彈口感,希望好吃有好價。田家發表示,很多人改種蕃茄,現在牛蕃茄價格比去年同期下跌快100元,小蕃茄正夯,有機無毒可以賣到每台斤200元以上,大家一窩蜂種植,恐又重演牛蕃茄的後塵,農民只能用專業的獨家撇步取勝。溫室無毒有機小蕃茄正夯,彰化縣「田家莊」網室栽培的玉女小蕃茄上市,秀水鄉長梁禎祥(右二)為粘金准、田家發(右三、四)掛保證有機無毒。記者簡慧珍/攝影 分享 facebook
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